Ruta temática · salida y llegada en Can Pastilla
Esporles – Valldemossa
- Moderada
- 64 km
- 635 m
- ≈ 2½–3 h
Mapa y perfil de altitud
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Dónde comer y tomar un café
Paradas probadas donde los ciclistas se detienen a tomar café, comer o rellenar agua.
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Cafetería 24 kmDoble Esporles
Café de especialidad y brunch (tortitas, huevos Benedict, banana bread, zumos naturales) en el Passeig del Rei 5, parada habitual de ciclistas. Abre a las 9:00 y cierra por la tarde; las fuentes no coinciden en el día de descanso (martes, miércoles o ambos).
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Cafetería 36 kmBarbaflorida cafè Valldemossa
Café de especialidad, tartas caseras y cocina fresca en la Plaça Cartoixa 19, la plaza junto a la Cartuja, con mesas fuera. Abre de jueves a lunes de 10:00 a 16:00; cierra martes y miércoles.
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Cafetería 36 kmCa'n Molinas Valldemossa
Horno familiar desde 1920 y la dirección clásica para la coca de patata, un bollo de patata ligero y esponjoso. La tienda histórica del Carrer de la Rosa 4 abre sobre todo por la mañana; la cafetería con terraza de la Via Blanquerna 15, a diario desde las 7:00 hasta la noche.
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Ruta del café: Esporles y Valldemossa al pie de la Tramuntana
Resumen de la ruta:
Media jornada en torno a dos cafés con fama al pie de la Tramuntana. Sales de Can Pastilla por el carril bici del litoral, cruzas Palma por carriles bici y subes suave por la Ma-1040, vía Establiments, a Esporles: allí Doble sirve café de especialidad y brunch bajo los plátanos del Passeig del Rei.
La Ma-1100 y la más tranquila Ma-10 suben con regularidad hasta 498 m y te llevan a Valldemossa, a por la coca de patata de Ca'n Molinas, horno familiar desde 1920. El largo descenso por la Ma-1110 te devuelve a Palma y al mar.
63,6 km, 635 m de desnivel, rampas cortas del 9 %: ideal para el primer día en la isla o una salida tranquila. Unas 3 horas de pedaleo, más los cafés.
Resumen de la ruta en bicicleta:
Km 0–9,5: carril bici llano del litoral, por Es Molinar y Portixol, hasta el Parc de la Mar, bajo la catedral.
Km 9,5–15,6: carriles bici junto al torrente de Sa Riera y el Carrer del General Riera (Ma-1040), picando hacia arriba hasta Establiments. Tráfico urbano denso: circula a la defensiva y no entres nunca en la Vía de Cintura (Ma-20).
Km 15,6–21,3: la Ma-1040 sube suave al Coll d'en Portell (5,5 km al 2,8 %, 212 m). Bastante tráfico: pégate a la derecha. Bajada corta a Esporles (km 23).
Km 23–27: la Ma-1100 sube a Es Cap des Bosquet (4,4 km al 3,7 %, máx. 9,5 %, 330 m), el tramo más duro del día.
Km 27–30,7: a la derecha por la Ma-10. El Coll d'en Claret (3,8 km al 4,5 %, cuatro herraduras) corona a 498 m, techo de la ruta. Estrecha y sinuosa: en curvas ciegas, ojo a coches y autocares de frente y a piedras.
Km 30,7–36,6: bajada y repecho suave por Valldemossa.
Km 36,6–54: la Ma-1110 baja desde unos 400 m. Los primeros 3,5 km son los más inclinados (un 6 %); luego, largo falso llano por S'Esgleieta y Son Sardina. Hay autocares: a la derecha, frena con tiempo, no compitas.
Km 54–63,6: carriles bici hasta el mar y la tienda.
Resumen turístico:
En el km 9, la catedral gótica de Palma, La Seu, se alza sobre el Parc de la Mar. Establiments fue municipio propio hasta que Palma lo anexionó en 1910. La vida de Esporles gira en torno al Passeig del Rei, con mercado los sábados de 8:00 a 13:00.
La gran protagonista es Valldemossa: en su Cartuja pasaron Chopin y George Sand el invierno de 1838-39, y su pianino Pleyel sigue expuesto en la celda-museo. Acércate a la casa natal de Santa Catalina Thomàs, patrona de Mallorca, en el Carrer de la Rectoria, y fíjate en los azulejos pintados de la santa en las fachadas. Termina con un café entre las barcas de Portixol.
Subidas haz clic para verla en el mapa
- Coll d'en Portell desde Establiments 5,5 km · Ø 2,8 % · máx. 7,5 % · cima 212 m km 16–21
- Es Cap des Bosquet desde Esporles 4,4 km · Ø 3,7 % · máx. 9,5 % · cima 330 m km 23–27
- Coll d'en Claret desde Es Cap des Bosquet (Ma-10) 3,8 km · Ø 4,5 % · máx. 9,1 % · cima 498 m km 27–31
Consejos de nuestros guías
- Si puedes, haz la ruta de jueves a lunes. Barbaflorida cierra martes y miércoles, y las fuentes no coinciden en si Doble descansa el martes, el miércoles o ambos días: compruébalo antes de salir entre semana. Doble abre a las 9:00; saliendo de nuestra tienda poco después de que abra (también a las 9:00), llegas a Esporles para el café de media mañana. Los sábados, hasta las 13:00, el mercado ocupa el Passeig del Rei: pasa junto a los puestos con la bici a pie.
- Intenta llegar a Valldemossa por la mañana, antes de que autocares y excursionistas llenen las calles. La tienda histórica de Ca'n Molinas, en el Carrer de la Rosa, abre sobre todo por la mañana; su cafetería de la Via Blanquerna, todo el día. Según su web, la Cartuja abre de lunes a viernes de 10:00 a 17:00 y los sábados de 10:00 a 16:00; los domingos cierra.
- Lleva candado. Las calles del casco antiguo de Valldemossa son casi todas peatonales: ata la bici en la avenida principal y camina unos minutos hasta la Via Blanquerna y la plaza de la Cartuja. En Esporles te sientas en la terraza de Doble con la bici a la vista.
- Lleva un chaleco cortavientos: empiezas el descenso de la Ma-1110 a unos 400 m justo después del café y, fuera del verano, 17 km de bajada se pueden hacer fríos. Por aquí pasan autocares: mantente a la derecha y frena antes de cada curva. En Palma usa los carriles bici y no entres nunca en la Vía de Cintura (Ma-20).
- Cualquier bici de carretera de nuestra flota sirve: los 100 m más duros de la ruta promedian un 9,5 %, así que con un desarrollo compacto vas sobrado. ¿Quieres más? En el cruce con la Ma-10, en Es Cap des Bosquet, gira a la izquierda, baja 7 km hasta Banyalbufar y vuelve a subir por el Coll de sa Bastida (3,1 km al 6,1 %, siete curvas de herradura). Son unos 15 km más.
¿Sabías que…?
- Frédéric Chopin y George Sand pasaron el invierno de 1838-39 en una celda de la Cartuja de Valldemossa. Allí Chopin terminó sus Preludios op. 28, y Sand convirtió la estancia en su libro «Un invierno en Mallorca». fuente
- Establiments perteneció a Esporles hasta 1837, fue municipio independiente durante 73 años y en 1910 quedó anexionado a Palma: la ruta une dos lugares con historia compartida. fuente
- Ca'n Molinas hornea en Valldemossa desde 1920 y sus dulces siguen saliendo del mismo horno, que ya tiene más de cien años. fuente
Lugares de la ruta
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19 km
La Seu y Parc de la Mar
El carril bici del litoral te deja justo bajo la catedral gótica, que se refleja en el lago del Parc de la Mar. Poco después dejas la costa y te adentras siguiendo el torrente de Sa Riera; a la vuelta pasarás de nuevo por aquí hacia el km 55.
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216 km
Establiments
Pueblo al pie de la Serra, hoy parte de Palma; fue municipio propio de 1837 a 1910. Aquí empieza la suave subida de 5,5 km de la Ma-1040 al Coll d'en Portell.
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323 km
Esporles
El corazón del pueblo es el Passeig del Rei, bordeado de plátanos: Doble está en el número 5 y los sábados, de 8:00 a 13:00, el paseo se llena con los puestos del mercado semanal. Deja la bici junto a la terraza, sin perderla de vista, y disfruta del primer café del día.
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427 km
Es Cap des Bosquet
Final de la subida desde Esporles (330 m) y cruce con la Ma-10. A la derecha sigues hacia Valldemossa; a la izquierda se baja a Banyalbufar y sus bancales sobre el mar, si te apetece la variante larga.
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531 km
Coll d'en Claret (498 m)
El techo de la ruta, al que llegas tras cuatro curvas de herradura por la Ma-10. Desde aquí bajas casi todo hasta Valldemossa; en las curvas, ojo a las piedras y a los autocares de frente.
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635 km
Valldemossa
Deja la bici con candado en la Avinguda de l'Arxiduc Lluís Salvador: las callejuelas del casco antiguo son casi todas peatonales. A la peatonal Via Blanquerna, con la cafetería de Ca'n Molinas, y a la plaza de la Cartuja, con Barbaflorida, llegas en pocos minutos a pie. En la Cartuja pasaron Chopin y George Sand el invierno de 1838-39.
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738 km
Descenso por la Ma-1110
El tramo más inclinado del descenso, unos 3,5 km en torno al 6 %, baja entre olivares con vistas al sur hacia Palma. Mantente a la derecha y frena con tiempo: por aquí pasan autocares.
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857 km
Portixol
El antiguo puerto pesquero, con sus barcas y un paseo lleno de cafés y bares, es el sitio perfecto para el último café, a unos 6 km de la tienda. El carril bici pasa junto al muelle.
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